322 читали · 5 лет назад
Крем-суп из зеленого горошка
Любимый рецепт изумительно нежного, сливочного крем-супа с зеленым горошком и мятой! Этот супчик ассоциируется у меня с летней свежестью! Не сравнивайте его с супом из сухого гороха, это совершенно другое блюдо! Тонкий, сладковатый вкус зеленого горошка идеально гармонирует со свежей мятой и сливками (не требует усилителей вкуса в виде различных специй и добавок). Плюс нежнейшая шелковистая консистенция и такой яркий цвет! Это блюдо порадует и приятно удивит всех без исключения! Ингредиенты Способ приготовления: 1...