Суп вок стал полноправным владельцем сердец многих людей нашей страны. Помимо того, что заказы супа увеличились в разы за несколько прошедших лет, люди научились готовить его самостоятельно. И в приготовлении не оказалось ничего сложного. Но любят суп не только за простоту, но и за специи, которые используются при приготовлении. Лапша для супа готовится на специальной сковороде, благодаря которой лапша и суп получили свои названия — вок. Давайте разберем, откуда суп пришел в наши дома и какие специи идеально подойдут для его приготовления, даже если вы в этом новичок...

В Корее словом "кукси" называют все супы из лапши (пшеничной, рисовой, гречневой, фунчозы или собы) с бульоном (рыбным, овощным или мясным) и различными овощами (куксичуми). Подобные супы популярны и в других странах...