Суп Тосканский приготовить очень быстро и просто, но получается он необычным, с насыщенным разнообразием вкусов, ароматным и сытным. Если думаете о том, что приготовить на обед, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Густоту супа регулируйте на своё усмотрение. Пошаговый рецепт приготовления В кастрюлю с горячей водой положить очищенный картофель (можно целиком или порезать пополам). Пока варится картофель на сковороду положить кусочек сливочного масла и налить растительное. Обжарить резаный кубиками лук, добавить тертую морковь, обжарить...

В кулинарии тосканским супом называется с добрый десяток первых блюд, вкусовые характеристики которых, действительно, выдержаны в стиле тосканской кухни, но к настоящему супу по-тоскански не имеют никакого отношения. Для понимания – как свекольник и борщ к примеру. Очень похожи, но совершенно разные. Местные знатоки национальной кухни утверждают, что настоящий суп по-тоскански умеют готовить только в регионе Пистойя. Давайте опровергнем это мнение, и приготовим вкуснейший тосканский суп, по оригинальному рецепту...