Сразу скажу, что этот суп я буду готовить ещё точно не один раз. Мне он очень понравился в первую очередь своим вкусом – насыщенный мясной вкус бульона в сочетании с лёгким привкусом чеснока и томатной пасты отлично делают свою работу (вкусовую, конечно, я имею ввиду). А насыщенный, яркий, красный цвет супа вызывает большой аппетит. Ну и конечно паста орзо отлично вписывается в состав супа, придавая ему нужную консистенцию (густоту) и дополнительные вкусовые ощущения. Ещё не знакомы с пастой Орзо?...

Такой суп получается достаточно сытным. Если исключить курицу и готовить просто на воде, суп идеально подойдет для тех, кто постится. Я готовлю с курицей, так как мои мужчины без мяса не могут))) Начнем пожалуй. Список продуктов для вкусного супа: 1. Лук и морковь очистила. Помыла сельдерей, лук и морковь. Лук нарезала полукольцами, сельдерей маленькими кусочками, а морковь натерла на крупной терке. 2. Помидоры черри помыла и нарезала на четвертинки. 3. В кастрюлю с подсоленной водой выложила курицу, довела до кипения и готовила 20 минут...