По просьбам наших подписчиков эту статью мы посвящаем Том Яму.

Иногда на кухне хочется похулиганить. Ну знаете, сделать что-нибудь такое, чего делать ни в коем случае нельзя. Просто потому что а) интересно, что получится, и б) почему бы и нет. Если кто-то смотрел довольно качественное с кулинарной точки зрения аниме "Повар-боец Сома", там главный герой, будучи одним из самых сильных и умелых поваров в свои 15, имеет схожую привычку, правда, обкатывает плоды своего труда преимущественно на других. Как вам, например, жареный осьминог в медовой глазури? Апофеоз...