2515 читали · 3 года назад
Позабытый русский хлебный суп под названием Тюря
Поскольку великороссы, малороссы, белороссы составляют одну русскую православную семью, то традиционное русское блюдо Тюря известно, как в России, так и в Беларуси и Украине. Приготовление холодного хлебного супа чрезвычайно просто так, как в супе основные классические индигриенты составляют: квас, хлеб, лук, соль, растительное масло, а иногда в летний суп добавляют хрен, укроп, редьку, редиску, огурец и т.п. Из-за своей простоты и быстроты приготовления Тюря раньше пользовалась большой популярностью в сельской местности у крестьян...
1 месяц назад
Суп Тюря
▎Суп Тюря: Традиции и Рецепты 🍲✨ Суп тюря — это не просто блюдо, это настоящая кулинарная традиция, в которой переплетаются история, культура и вкус. Этот суп имеет глубокие корни и разнообразные вариации, которые делают его популярным на протяжении веков. Давайте подробно рассмотрим, что такое тюря, как ее готовят и какие интересные факты с ней связаны! 🌍🥄 ▎1. История супа тюря 📜 Суп тюря имеет свои корни в русской кухне. Он был популярен среди крестьян и простых людей, так как готовился из доступных ингредиентов...