Солянка с краковской колбасой
Очень вкусная солянка с краковской колбасой, готовится за 30 минут. Ингредиенты: Приготовление: В кастрюлю 3 л наливаем воды наполовину. Режем картофель мелкими кубиками, высыпаем в кастрюлю и ставим на большой огонь до закипания. Нарезаем лук мелким кубиком, трём морковь на крупной тёрке. Мелкими кубиками нарезаем соленые огурцы. Когда закипит картошка, добавляем соль и убавляем огонь до маленького. Очищаем колбасу и нарезаем мелкими кубиками. В сковороду добавляем растительное масло, высыпаем лук и обжариваем...
7 месяцев назад
Солянка.
Ингредиенты: Для приготовления классической солянки из колбасы нам понадобятся следующие ингредиенты: Различные виды колбасы (например, сервелат, охотничьи колбаски, краковская колбаса) Копчености (ветчина, бекон) Соленые огурцы Маслины Лимонный сок Томатная паста Лук Морковь Сметана для подачи Приготовление: 1.Сначала нужно приготовить мясной бульон. Для этого можно использовать кости или любые части мяса, которые есть под рукой. Бульон варим на медленном огне в течение часа...