Добрый день друзья, сегодня необычное блюдо из серии Чувашская национальная кухня. Впервые я ела этот суп несколько лет назад в городе Чебоксары, столица Республики Чувашии. И вот на днях мы снова с мужем побывали в этом кафе и я увидела этот суп. Его взяла женщина, а я быстренько сделала для вас фото. Сама я такое блюдо второй раз есть, точно не буду. Не потому, что оно не вкусное, а скажу, что специфическое, для любителей субпродуктов. Представьте, что вы едите горячий жидкий холодец, как вам такое? Мне не по вкусу, хотя муж сказал, что блюдо вкусное...

Чувашская кухня – это сытные мясные блюда, ароматная выпечка, сочные закуски. Местные жители искусно готовят необыкновенные блюда из простых ингредиентов. Ресторанов чувашской кухни в Москве или в Питере вы не найдете...