Очень сытный, густой и насыщенный ароматами суп — именно то, что нужно зимой. Лучше выбирать для блюда говядину или баранину. Но и на курице, индейке или свинине тоже получится очень вкусное блюдо. Обязательно добавьте для аромата измельченные овощи, томатный соус, специи и зелень. ⠀ Ингредиенты (на 6 порций): • Говядина — 250 г; • Красная фасоль — 200 г; • Репчатый лук — 100 г; • Картошка — 200 г; • Морковь — 100 г; • Томатный соус — 50 мл (50 г); • Соль — 1 щепотка (1 г); • Свежая зелень — 20 г; • Растительное масло — 1 ст...

Что может быстрее согреть зимой лучше, чем густой, наваристый фасолевый суп с мясом? Только фасолевый суп по-ингушски с говядиной, молоком, овощами и местными ароматными травами. Попробуйте! Суп с фасолью под названием кеш готовят в Ингушетии с тех пор, как в этом регионе впервые появилась фасоль примерно в 17 веке. Этот густой суп с фасолью, картофелем и говядиной сейчас является неотъемлемой частью традиционной кухни Северо-Кавказского региона. Он отличается простотой приготовления и использованием местных ингредиентов...