Суп из брокколи и цветной капусты я готовила из замороженных овощей. Немного разморозив, я их порезала. Ингредиенты: брокколи; цветная капуста; морковь; картофель; филе грудки; лук; чеснок; соль и специи по вкусу. Приготовление: Кладем в кастрюлю куриную грудку. После закипания варим 10 минут. Регулярно снимаем пену. Затем засыпаем картофель. Когда он закипит, то можно добавить и овощи (брокколи, цветную капусту и морковь). Еще через 10 минут кладем в кастрюлю лук и чеснок (не режем)...

Рецепт супа пюре из капусты брокколи и цветной капусты можно готовить на бульоне или воде. В готовый суп можно добавить при подаче по кусочку сливочного масла. Данный суп по оригинальному рецепту готовят только из капусты брокколи, но мне кажется, что добавление цветной капусты немного меняет вкус данного супа в лучшею сторону. Для приготовления блюда потребуется: · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Кухонные весы · Нож · Разделочная доска · Блендер погружной Приготовление: 1. Готовим...