Гороховый суп на свиных косточках. Секрет приготовления. Быстрый рецепт
Суп на свиной косточке
Суп на кости получается наваристым и очень сытным. Это хороший вариант для первого блюда в обед. Готовится он очень просто и из обычных продуктов. Можно сварить его с картофелем, с рисом или с макаронными изделиями. Подают суп обязательно горячим со свежей зеленью. Ингредиенты: 4-5 шт. Картошка 1 шт. Морковка 100 г. Орзо (итальянская перловка) 2 шт. Лавровый лист по вкусу Смесь перцев по вкусу Кориандр по вкусу Хмели-сунели по вкусу Соль по вкусу Зелень Шаги: 1. Первым делом мою мясо и отправляю в кастрюлю, заливаю водой и ставлю на огонь...
Супчик с Рисом и Свиными Косточками со Сметаной
Для разнообразия,такой супчик у меня периодически появляется в рационе. Люблю его готовить, за простоту, сытность и вкус, со сметанкой получается ещё вкуснее. В нашей семье такой супчик быстро поедается и просят сварить ещё. Приготовьте по этому рецепту, не пожалеете) Для этого супчика нужно: Свиные косточки-300-500 гр. Картофель-5-7 шт. Рис- 70-100 гр. Морковь-1 шт. Лук-1 шт. Лавровый лист-1-2 шт. Соль-по вкусу Рецепт расчитан, примерно на 4,5-5 литровую кастрюлю. Косточки промываем,накладываем в кастрюлю,наливаем чуть больше половину кастрюли воды,т...