Примерное КБЖУ на 100 грамм: 44 ккал; Б - 3,4 г; Ж - 1,8 г; У - 3,7 г. Ингредиенты: - картофель - 400 г; - курица на косточке - 300 г; - свежий щавель - 1 пучок; - свежая зелень по вкусу; - небольшой репчатый лук - 1 шт; - куриные яйца C1 - 2 шт; - небольшая морковь - 1 шт; - соль по вкусу; - специи по вкусу; - вода до 2 л. Способ приготовления: Отвариваем курицу Хорошо промытое мясо кладем в кастрюлю с водой и варим до готовности. Подготавливаем овощи Пока мясо варится, нарезаем овощи. Чистим и режим картофель, нарезаем щавель...

Суп со щавелем это давно всем известное русское блюдо.Готовят его обычно летом,когда появляется щавель.Суп очень хорош тем,что в нем мало калорий,и подавать его можно как горячим ,так и холодным. У супа со щавелем,приятный лёгкий кисловатый вкус ,варят его обычно на курином бульоне. Супчик получается очень красивым,насыщенным и довольно необычным. Итак: Поставим варить курочку (у меня крылышки без нижней фаланги). Пока курица варится,освобождаем листья щавеля от стеблей,промываем и нарезаем. Ну вот и отварилась наша курочка,достаем ее из бульона...