Кальмары это морепродукты, которые можно употреблять в постные дни. Года два назад узнала рецепт супа с кальмарами. Готовится он быстро, получается вкусно и сытно. Поэтому в пост суп с кальмарами частый «гость» на нашем столе...

Рецепт супа с кальмарами и рисом приготовленного в микроволновой печи. Этот суп получается очень вкусным и готовится быстро. Ингредиенты: - 250 г кальмаров (можно заменить креветками или другими морепродуктами) - 1 крупная морковь, нарезанная кубиками - 1 луковица, нарезанная мелко - 2 зубчика чеснока, измельченные - 1 стакан риса - 1 литр куриного или рыбного бульона - 1/2 стакана зелени (петрушка или кинза), измельченной - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Лимонные дольки (для подачи, по желанию) Инструкции: 1...