Рисовые и гречневые супы, в моей семье любят все, кроме меня! Если бы не ребенок, требующий разнообразия, этот рецепт я бы не попробовала. А зря! Прекрасный вариант супа с бататом и рисом басмати приживается в нашей семье. То ли басмати создан специально для супов, то ли сочетание батата и специй делают свое дело, но получается очень вкусно. Куриные бедра 4 шт. Рис басмати пол стакана Батат 1 шт. (крупный) Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1шт. Сельдерей  2 стебля Чеснок 3-4 зубчика Соль Перец черный молотый Хмели-сунели 2 ч...

Всем любителям гаспачо предлагаю приготовить зимний вариант этого блюда. Ингредиенты: Рис басмати 250гр. Помидоры консервированные в собственном соку 1 банка (900 гр) Морковь 2 шт Лук репчатый 1 шт Перец болгарский зелёный 1 шт Чеснок 1 зубчик Бульон куриный 4 л Масло растительное (для обжарки) Бальзамический уксус 1 ст.л Винный белый уксус 1 ст.л Томатная паста 1 ч.л Сахар 1 ч.л Чёрный молотый перец по вкусу Соль по вкусу ⠀Приготовление: ⠀1. Морковь, перец и лук почистить и нарезать небольшими кубиками...