531 читали · 4 года назад
Суп с пшеном и курицей. Быстро, просто, сытно
Вкус этого супа меня положительно удивил. Экспериментировала я с достаточно большой опаской - мне было сложно представить пшено в первом блюде. Однако съели его на "Ура!", при этом даже самые привередливые маленькие дегустаторы просили добавки. Время приготовления: 35 минут Количество порций: 7 Энергетическая ценность Ингредиенты Пошаговое приготовление Приготовьте бульон на основе куриного супового набора так, чтобы в конечном итоге вышло около 1,5-2 л жидкости. Я на эту роль в основном всегда беру спинки птицы, и это меня устраивает...
3 года назад
Суп с пшеном, овощами и грибами – рецепт наваристого первого блюда
Пшенной суп с овощами станет прекрасной альтернативой первому блюду на мясном бульоне, который можно подать к обеду или ужину. Суп получается очень наваристым, несмотря на то, что в нем нет мяса. А, чтобы сделать блюдо постным, следует заменить сливочное масло на нерафинированное оливковое. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 литра Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно измельчить грибы и луковицу. Шаг 2 Пассеровать ингредиенты до золотистости. Шаг 3 Добавить рубленую морковку и картофель...