Овсяный суп на курином бульоне👍 Вкусный, полезный и легкий овсяный суп на каждый день. Такое блюдо настоящий бальзам для желудка. Ингредиенты: Куриная грудка – 500 г Вода (на бульон) – 2,5 л Картофель – 250 г Морковь – 100 г Овсяная крупа – 50 г Зелень и любимые приправы – по вкусу Приготовление супа: Варим куриный бульон из куриной грудки без кожицы. После того, как мясо будет готово, убираем его из бульона и добавляем в кастрюлю несколько нарезанных картофелин и нарезанную кубиками морковь. Варим суп около 7 минут, после чего добавляем пол стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления. Если брать более плотную овсянку, то и добавлять в бульон ее нужно раньше. Все зависит от плотности крупы. Куриное мясо разделяем на волокна руками или нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю в момент готовности супа. Добавляем зелень, чеснок и любимые приправы по вкусу, даем супу настояться 10 минут и подаем к столу. Пищевая ценность (на 100 г): Калорийность - 33 ккал Белки - 4,5 г Жиры - 0,4 г Углеводы - 2,7