Сегодня мы будем готовить суп с морской капустой. Этот рецепт привезла мама с Дальнего Востока. Для супа нам понадобится : Для начала отвариваем куриное мясо. При разделки куриной тушки я делаю суповой набор, куда входят крылья и спинка. Пока варится мясо, мы чистим и режим овощи квадратиками. Я при резке использую фигурный нож, чтоб овощи выглядели интереснее в тарелки. Мясо отвариваем до готовности и вынимаем из кастрюли чтобы отделить от костей. А овощи закладываем в кастрюля и варим до готовности...
Супчик с фунчозой и морской капустой — это быстрое, вкусное и полезное первое блюдо. Рецепт придумала случайно, но он оказался необычайно вкусным и питательным. Тонкие волокна фунчозы придают готовому супу эстетичный вид. А морская капуста обогащает минералами и витаминами. Порций: 6 Ингредиенты:
✔️Курица 300 гр.
✔️Картофель 3 шт.
✔️Морковь 1 шт.
✔️Лук репчатый 1 шт.
✔️Фунчоза 100 гр.
✔️Морская капуста 150 гр.
✔️Соль по вкусу
✔️Черный перец горошком 3-4 шт.
✔️Лавровый лист 3 шт.
✔️Петрушка по вкусу
✔️Оливковое масло 1 ч...