Овощи, куриный бульон и, конечно же, пельмени! Русский вариант сытного супчика, который можно приготовить на скорую руку. Фаршированные говяжьим, куриным или свиным фаршем, пельмени из мучной смеси С.Пудовъ станут отличной основой...

Сегодня готовлю суп с пельменями... Да-да, и такое можно приготовить! И это очень даже вкусно! Обычно готовлю такой супчик, когда прямо очень-очень-очень нужно что-нибудь быстро приготовить. Сейчас некоторые скажут "зачем заморачиваться с супом, можно просто пельмени отварить"... Не спорю... Но, не получается у меня 300-граммами пельменей накормить пятерых. А так, получается целая кастрюля супа на ужин! Помимо того, что суп выходит очень экономный, он ещё и готовиться 20 минут. Расчёт всех продуктов веду на полную 3-литровую кастрюлю супа...