Я крайне неровно дышу к одному супу, который многие из нас часто видят в доставке, а именно сливочному супу с угрем. Но вот угорь хоть и очень нравится по вкусу, но неприятен из-за мелких косточек, если вижу их - аппетит пропадает молниеносно. Поэтому чаще у меня дома альтернатива с лососем. Порция супа в Петербурге стоит от 500 рублей (если мы не будем говорить про совсем плохие вариации отвратительного вкуса и набора продуктов). Подумала а что если приготовить его самой? Может быть это будет не так накладно? расчеты приведу в конце...

Если у Вас будет такая возможность, обязательно посетите самый северный остров Японии Хоккайдо. Там вы сможете попробовать местный суп из лосося (三平汁). В этом регионе зимой очень холодно, поэтому тарелка такого супа оказывается как нельзя кстати...