На мой вкус очень классный рецепт. Сырный суп с курицей и грибами. Готовится очень просто, продуктовый набор простейший и недорогой. Отличным дополнением к сырному супу станут обжаренные гренки. Приготовить сырный суп можно с обычным плавленым сыром, можно использовать мягкие, сливочные сорта. Получается, в принципе, одинаково вкусно. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Как и любой заправочный суп начинаем приготовление с бульона, в нашем случае куриного. Предлагаю поступить следующим образом. Я готовлю бульоны именно так...

Хочу поделиться рецептом супа, который готовила сегодня. Ингредиенты: - куриное филе 1-2 грудки; - картофель; - грибы сушеные 50 г; - сырок плавленый (у меня был для супа и соуса); - луковица 1 шт; - чеснок 1 зубчик; - тертый сыр; - соль и специи по вкусу. Поставила вариться филе на 20 минут, чтобы получился бульон. Потом его процедила. Филе вытащила (закрыла, чтобы не заветрелось). Нарезала кубиками картофель и отправила его в кипящий бульон. Сняла небольшую пену. После этого измельчила руками сушеные грибы, поместила их к картофелю, а также опустила очищенную целую луковицу...