Куриный суп с чечевицей: простой рецепт вкусного и сытного супа
Куриный суп с чечевицей – как приготовить по простому пошаговому рецепту
Здравствуйте, наши дорогие почитатели ароматных и питательных блюд! Сегодня в меню нашей кулинарной рубрики куриный суп с чечевицей. Этот рецепт очень простой, готовится суп намного проще, чем с фасолью, и быстрее, чем с горохом. По своей калорийности и питательности бульон превосходит куриный с лапшой, о котором мы уже писали раньше. Также на нашем сайте можно узнать о полезных свойствах чечевицы. Содержание Готовят такой суп из разных сортов чечевицы: коричневой, зеленой, красной. Мы подробно расскажем, как приготовить из последней, потому что экономим ваше драгоценное время...
Суп с чечевицей с курицей.
Время приготовления: 1 ч 15 мин Кол-во порций: 4 Ингредиенты Курица (я использую крылья и хребет): 300 гр Красная чечевица (4-5 столовых ложек): 80 гр Картошка или кабачок (для тех кто не ест картофель, как я) : 6 шт или 1 шт Лук: 1 шт. Морковь (небольшая): 1 шт. Помидор (по желанию) Растительное масло: 1 стол.л. Соль, перец: по вкусу Зелень: 2 стол.л. Шаг 1: Подготавливаем все необходимые для супа продукты. Шаг 2: Курицу режем на кусочки. Нам будет достаточно 2 крылышка (можно и без них) и хребет для небольшого объема супа...