Суп с шампиньонами на курином бульончике получается питательным, невероятно вкусным и ароматным. Кушая его, вы можете не волноваться о том, что поправитесь, ведь такой супчик диетический. Он подходит взрослым и детям. Некоторым нравится добавлять в бульон корень сельдерея или петрушки. Они придают блюду дополнительный аромат и насыщенный цвет. Какие ингредиенты потребуются Сейчас мы рассмотрим рецепт блюда на 8 порций. Но если вы хотите приготовить немного побольше, используйте целую тушку курицы...

Куриные и грибные супы самые распространенные и многими любимые. В рецепте супа «Жульен», который мы предлагаем вашему вниманию, сочетаются и курица, и грибы, и плавленые сырки. Суп получается питательным, с необыкновенно приятным сливочно-грибным вкусом. Ингредиенты: Способ приготовления В кастрюлю с водой кладем курицу и картофель, варим. Снимаем пенку при ее образовании. Добавляем лавровый лист и перец горошком. Варим до готовности курицы и картофеля. Мелко режем лук. Морковь натираем на крупной терке...