Лёгкий суп с куриными шариками
Очень простой и вкусный супчик. Ингредиенты: куриного фарша, круглозерного риса, морковь, лук, соль, перец Способ приготовления: В куриный фарш добавляем горсть риса, лук натёртый на тёрке, соль, перец. Перемешиваем. Ставим кастрюлю с водой на огонь, доводим до кипения...
27,7 тыс читали · 3 года назад
Суп с такими шариками (не фарш) даже на воде будет очень вкусный, а на бульоне - и подавно. И быстро очень
Сытный, невероятно вкусный, с интересными шариками вместо крупы или макароных изделий, этот супчик выручает меня, когда нужно приготовить обед за считанные минуты. Это один из наших любимых рецептов "шустрых" супчиков. Сразу сделаем тесто для шариков. Смешиваем в чаше размягченное сливочное масло, сыр, тертый на мелкой тёрке, яйцо, муку, соль, перец и специи. Получившееся тесто убираем в холодильник на полчаса. В закипевший бульон (воду) добавляем картофель, нарезанный кубиками или соломкой...