Несмотря на то, что как человек, этот парень был личностью довольно спорной, я частенько вспоминаю его с теплом. Именно потому, что благодаря ему я научилась готовить несколько сытных и быстрых блюд. Эти рецепты - наследие веселых домашних квартирников моей юности, с кучей голодного народа.) И, пожалуй, самым популярным и вкусным блюдом тех времен был именно сырный суп. Частенько я повторяю это «ностальгическое варево» уже дома. 🔥 Сырный суп с курицей и грибами 🔥 📝 Ингредиенты: ✅ Суповой набор...

Продукты. Овощи замороженные - 400 г Сыр колбасный копчёный - 300 г Шампиньоны - 250 г Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт. Зелень свежая (укроп и петрушка) - 50-70 г Чеснок - 4 зубчика (по вкусу) Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное - для обжаривания Бульон (или вода) - 1,5 л Пошаговый рецепт. 1. Две средних луковицы очищаем и нарезаем мелкими кубиками. 2. 250 г шампиньонов нарезаем мелко и добавляем к луку...