Брокколи – это весьма полезный овощ, являющийся разновидностью цветной капусты. Приятный мягкий вкус и хорошая усвояемость продукта, уникальный состав оказывают благоприятное влияние на здоровье и взрослых, и детей. В капусте брокколи много полезных свойств, не зря ее считают одним из десяти наиболее полезных продуктов. Употребление порции всего лишь в 50 г брокколи обеспечит организм малыша суточной потребностью полезных веществ. Ингредиенты: Грудка куриная — 1 шт Капуста брокколи — 0,5 кг. Картофель — 2 шт...

На 6 порций Курица 300 г. Капуста брокколи 300 г. Картофель 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Масло растительное 30 г. Масло сливочное 30 г. Соль 1 ч. л. Перец по вкусу. На 100 грамм: Калории: 74,07 ккал Белки: 5,38 г. Жиры: 3,7 г. Углеводы: 5,35 г. Шаг 1 из 9 Курицу хорошо моем под проточной водой, нарезаем небольшими кусочками и заливаем водой. Ставим в кастрюле на плиту и варим 40 мин. на малом огне под крышкой. Обязательно снимаем с бульона пенку. Шаг 2 из 9 Брокколи тщательно моем, разделяем на соцветия...