Изначально я достаточно скептически отнеслась к списку ингредиентов - как-то не сочетались у меня в голове грибы с горошком. Однако, я поняла, что эксперименты зачастую приносят отличные результаты. Суп получился очень вкусным и легким, что очень актуально для лета, когда тяжелой пищи совершенно не хочется. Шампиньоны можете брать любые, даже свежие. Правда, хочу предупредить, что интересной хрустящей фактуры они иметь не будут, как если бы вы взяли консервированные. Количество порций: 8 Время...

Сегодня у нас необычный суп, с грибами и зелёным горошком. Суп лёгкий на вкус и простой в приготовлении. Такой суп можно приготовить на мясном бульоне. А можно на воде, у маня без мяса. Нам потребуется: Грибы (у меня свежие шампиньоны) Картофель Рис Зелёный горошек (замороженный) Репчатый лук Морковь Яйцо Помидор Томатная паста Паприка, свежемолотый перец, лавровый лист Соль 1. Подготовим овощи и грибы. Лук и морковь, помидор нарежем кубиком, картофель – соломкой. Грибочки у меня были мелкие, поэтому я просто разрезала их пополам...