Приветик) С утра коротенечко) Вчера впервые готовила суп с фрикадельками с бурым рисом, к тому же вообще его попробовала впервые. По-моему вкусу это что-то среднее между перловкой и рисом обычным, но, слава Богу, дети ели, хоть и перловку они терпеть не могут (хоть тут раздельно не готовить) Мне кажется, что с таким, бурым, рисом получится классный рассольник) Как готовила: Рис промыла и поставила варить. Как закипел бросила немного картошки, морковки, болгарского перца и очищенных свежих помидор (что естественно в этом времени года)))...

Сегодня у нас на обед вкуснейший суп для диабетика. Суп грибной, с мясными фрикадельками. Я готовлю его я фрикадельками из фарша индейки. Можно заменить куриными или даже, при желании, свиными или говяжьими. Ориентируйтесь на вкус того, для кого вы их готовите. Готовить суп мы будем сразу в горшочках в духовом шкафу. Кастрюля не понадобится. Горшочки готовятся без крышки. Крышкой можно будет закрыть готовые горшочки с супом, если они не съедаются сразу. У меня шесть горшочков. Емкость каждого 400 мл...