Начинаем приготовление супа и выкладываем в глубокую миску двести пятьдесят граммов смешанного мясного фарша, после чего нарезаем и добавляем в миску половину большой головки мелко нарезанного репчатого лука. Добавляем в миску с фаршем по вкусу соль, смесь из молотых перцев и перемешиваем до однородности, после чего хорошо отбиваем мясной фарш и выпускаем из него весь воздух, чтобы фрикадельки при приготовлении не разваливались и хорошо держали форму. Выливаем в поставленную на плиту кастрюлю три...

Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". 🔥 Сегодня рассказываю о стручковой (спаржевой) фасоли - сочном диетическом продукте из семейства бобовых, который ценится за отличные вкусовые качества, питательность и огромную пользу. Давайте вместе рассмотрим этот универсальный овощ более подробно и откроем для себя интересные рецепты блюд с его участием. Стручко́вая фасо́ль - это недозрелые съедобные бобы фасоли обыкновенной...