Ингредиенты: чечевица зелёная - 100 гр. свёкла - 400 гр. картофель - 400 гр. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 3 зубчика соль, травы, куркума, чёрный перец горошком, лавровый лист - по вкусу растительное масло для жарки вода - 3 литра Чечевицу замачиваем пару часов, сливаем воду и промываем. В закипевшую воду выкладываем чечевицу, добавляем соль и варим 20 минут. Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем его к чечевице и варим до готовности. Отдельно варим свёклу до мягкости, даём остыть и очищаем её...

Рецепт овощного супа с чечевицей и свеклой. Если готовить суп на воде, то его можно подать как постное блюдо. Суп готовим в одной кастрюле Рецепты приготовления овощных супов на моем блоге в подборке: Овощные супы · Кастрюля. · Деревянная ложка · Столовая ложка · Нож для овощей · Нож · Доска разделочная 1. Лук моем, очищаем и мелко нарезаем 2. В кастрюлю наливаем масло и ставим на плиту 3. На разогретом масле обжариваем лук до прозрачности 4. Свеклу моем, очищаем и нарезаем соломкой 5. Выкладываем свеклу в кастрюлю и готовим 15 минут 6...