Этот куриный  суп с  лапшой из яичных блинчиков приготовлен по рецепту австрийских кулинаров. Вполне диетический суп получается: из  мяса курицы,а еще лучше индейки, получается нежирный бульон. Морковь, лук, ну и конечно яичные блинчики — такие простые и полезные  ингредиенты. Оригинальный вкус, привлекательный вид у этого австрийского супа. Блинчики из яиц  для удобства я запекаю в духовке одним большим блином, т.е. прямоугольником —  просто заливаю взбитое яйцо в форму для запекания или на противень и все...

Буду готовить еще много раз! Такой суп с яичными блинчиками выручит вас и разнообразит повседневное меню. Готовится быстро, получается очень вкусный, красивый и ароматный. Ингредиенты Вода -2-2,5 л. Курица – 400гр...