Этот простой суп со свежей капустой (белокочанной) с добавлением цветной капусты (можно свежей, а можно замороженной) очень похож по своему вкусу и содержанию на самый простой постный суп из цветной капусты. Он тоже постный и также готовится очень легко, разве что придется порезать свежую капусту и натереть морковь. [review] Рецепт 1 Ингредиенты:
- 250-300 граммов свежей белокочанной капусты;
- 200 граммов цветной капусты (можно свежей, а можно замороженной);
- одна небольшая морковь;
- одна небольшая...
Из молодой белокочанной капусты, пшена и укропа можно приготовить необыкновенно ароматный, наваристый и очень сытный суп, который рекомендуется подавать с небольшими пшеничными сухариками и сметаной на обед.
Для того, чтобы суп получился более наваристым и необыкновенно ароматным, его можно также приготовить не обычным способом на плите, а в мультиварке.
Ингредиенты:
- небольшие клубни картофеля (четыре штуки);
- молодая капуста белокочанная (540 г);
- веточки свежего укропа (десять штук);
...