Лето в полном разгаре и в магазинах наконец-то появились вполне доступные овощи. Сегодня приготовила на обед суп с баклажанами и не только с ними, с мясом возиться не было времени, поэтому сварила без него, но суп хуже от этого не стал. Овощные супы хороши тем, что есть их могут все, даже те кто страдает болезнями ЖКТ, единственное, правильно подбирайте овощи. В этом супе основной продукт - это баклажан, все остальное идет как дополнение. А вы готовите такие супы? Пишите, делитесь своими рецептами, мне интересно, будем готовить вместе...

Суп этот родился в тяжёлой борьбе с ленью..Но так как "Кушать хочется всегда" и пришлось что то придумать лёгкое и не времени затратное. Я никогда бы не подумала что такое сочетание продуктов в супе может мне понравиться ..и была очень удивлена как вкусно и ароматно получилось пообедать..буду теперь практиковать по чаще . Подписывайтесь на мой канал !! И оцените если вам понравилось!! Начнём.. Нам понадобится: Количество ингредиентов указала на небольшую кастрюльку.. Ну а дальше все очень просто...