Всем любителя морепродуктов посвящается данный рецепт сливочно сырного супа пюре. У нас сильно не дооценивают такие супы, а зря. Я и сам раньше редко готовил, но теперь точно буду делать раз в неделю. Получается очень вкусно, ароматно и с красивым оттенком. Он довольно полезный из-за содержания в нем морских продуктов, богатых полезными для организма человека витаминами и микроэлементами. Для нашего блюда можно взять: Картофель 7-8 шт. Морковка 1 шт. (большая или 2 средних) Лук репчатый 2 шт...

В сезон свежих овощей глупо не варить супы-пюре. Неизменная брокколи. Свежая картошка (да, уже выросла :)), ну а креветки в любое время года мы можем купить только замороженные. Сырок или сливки — непременно...