Кабачок придает супу объем и легкость, а его нежный вкус сливается с грибами и сыром.

В моей семье появилась любовь к супам пюре совсем недавно.  Это суп выходного или праздничного дня, когда семья вся в сборе, и часто когда гости. Надо удивлять близких и не только! И конечно вкусно кушать.      Частенько делаю суп-пюре из тыквы или кабачка, с лука и в принципе набор у них примерно одинаковый. Конечно есть отличия и вкус. Иногда нужно добавить изюминку, как в этом рецепте.      В момент приготовления фото не делала, так как не думала,  что буду делиться рецептом. ❤️      Ингредиенты: Средний кабачок около 800 г...