Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Суп - пюре (ово-лакто) Ингредиенты : Брокколи св. - 200 гр. Цукини - 100 гр. Лук репчатый- 100 гр. Сливки 20%- 100 гр. Сыр фета-30 гр. Слив. Масло-10 гр. Соль, перец. 2гр. Паприка 1 гр. Рецепт: Все овощи нарезаем в мелкой на резкой и обжариваем на слив. Масле до полуготовности. Добавляем соль, перец, заливаем сливками доводим до кипения,и взбиваем в блендере до однородной массы.(по необходимости можно добавить воды) украшаем суп, луком-фри и сыром фета нарезанный на три кубика, с одной стороны присыпанный паприкой. Приятного аппетита друзья!
Суп молочно-овощной
Ароматный суп с нежно-сливочным вкусом, полезный как для детей, так и для взрослых. Ингредиенты — молоко – 1 литр, — вода – 0,5 литра, — картофель – 5 шт., — цветная капуста – 400 гр., — морковь – 1 шт., — зеленый горошек (свежий или замороженный) – 300 гр., — сливочное масло – 1 ст.л., — соль – по вкусу. Приготовление 1. Морковь нарезать мелкими кубиками или тонкой соломкой и пассировать с добавлением половины сливочного масла. 2. Капусту промыть и разобрать на соцветия. 3. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками...