Яблочный зефир из детского пюре - очень быстро и удобно, такой зефир получается у всех
Кукурузный суп-пюре с креветками (Осторожно! Очень вкусный суп!)
Кукурузу берите хорошего качества, чем мягче она будет, тем лучше.
⠀
✅ ПОТРЕБУЕТСЯ:
• консервированная кукуруза / 1,5 банки;
• средние креветки / пиалка;
• молоко / 300-350 мл.;
• кукурузный крахмал / 1 ст.л.;
• репчатый лук / 1 шт.;
• корень имбиря;
• смесь перцев, острый перец, паприка;
• сушёная петрушка;
• соль;
• зелёный лук для подачи.
• масло для жарки.
⠀
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
① Очистить креветки и быстро обжарить их на сковороде на сильном огне до золотистой корочки.
② Шелуху от креветок не выкидывайте...
Кукурузный крахмал: преимущества и рецепты
Кукурузный крахмал - это один из наиболее популярных загустителей, используемых в пищевой промышленности и домашней кулинарии. Он получается из зерен кукурузы и обладает рядом преимуществ перед другими типами крахмала. Кукурузный крахмал имеет более высокую степень чистоты, лучший вкус и аромат, а также способность сохранять свои свойства даже при высоких температурах. Преимущества кукурузного крахмала Кукурузный крахмал является более чистым продуктом, чем другие виды крахмала. Он содержит меньше примесей и более однороден по своим свойствам...