Ингредиенты: Замороженная спаржа — 300г Лук репчатый — 150г Картофель — 100г Свежий шпинат — 40г Оливковое масло — 30г Вода — 550мл Соль — 1 ч.ложка с горкой Соевое молоко — 100мл Перец чёрный молотый — 1/3 ч. ложки сыр Фета — для подачи Обжариваем картофель и лук на оливковом масле, добавляем замороженную спаржу, заливаем водой и варим 20 минут...

Друзья, сегодня готовим самый простой и быстрый в приготовлении, но вместе с тем очень нежный и вкусный крем-суп из спаржи. Легкий, ароматный и очень питательный овощной супчик с легким дуновением весны. Этот прекрасный домашний обед можно приготовить всего за 20 минут! Простой весенний низкокалорийный супчик из спаржи приятно разнообразит ваше ежедневное меню. Сливочный и необыкновенно вкусный овощной крем-суп порадует вас своей нежной текстурой и станет для вас чудесным обедом или даже элегантным ужином...