Рецепт супа пюре из шампиньонов на курином бульоне, готовиться очень быстро. Бульон готовим заранее и замораживаем, поэтому бульон всегда под рукой, что сокращает приготовления супа. Для приготовления блюда потребуется: · Кастрюля · Деревянная ложка · Столовая ложка · Кухонные весы · Разделочная доска · Нож · Сковорода · Блендер погружной Приготовление: 1. Лук моем, очищаем и нарезаем 2. Сковороду ставим на плиту, добавляем масло и разогреваем его 3. Обжариваем на сковороде лук до прозрачности 4...

Здравствуйте , дорогие друзья! С вами Надежда! Суп-пюре из шампиньонов - очень вкусный, оригинальный, с ярко выраженным грибным ароматом и вкусом. Классический суп-пюре должен быть достаточно густым и однородным. Для приготовления супа вам нужна будет металлическая кастрюля без какого-либо покрытия или керамики, чтобы не повредить. И блендер с металлическим наконечником, которым можно работать прямо в кипящей кастрюле...