Еще один суп, который готовят в нашей семье. Суп очень яркий, красивый и вкусный! При этом он диетический и легкий. Очень полезен будущим мамам и детям! Это очередной суп-пюре. Не знаю почему, но детям очень нравятся супы в пюрированном виде, поэтому я их чаще готовлю. Когда родился старший сын, то я начала задумываться о качестве продуктов. Я начала выращивать овощи, ягоды и фрукты в деревне. Мы купили морозильную камеру и начали замораживать выращенные продукты. Сейчас на зиму я замораживаю около 15 кг помидоров...

Делюсь с вами рецептом супа-пюре из томатов. Этот суп можно готовить в любое время года, он прекрасно насыщает. А сейчас, тем более, сезон свежих овощей. Суп очень хорош и для детей, если нет аллергии на помидоры. Суп-пюре из томатов Время приготовления 15 минут подготовка + 30 минут приготовление На 6 порций: 750 г. свежих помидоров 1 шт сладкого репчатого лука 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахарного песка 1 ст.л. лимонного сока 1 лавровый лист 2 ст.л. сливочного несоленого масла 2 ст...