Простые, вкусные и питательные — домашние овощные супы великолепно подходят для прохладных осенних деньков. И если для того, чтобы сохранить чай или кофе горячим вам надо задаться вопросом: где купить...

Доброго вам дня, дорогие читатели :) Супы-пюре – слабая сторона моих дочек. Особенно они любят грибной. Но вот и у них, и у меня появился новый любимый суп-пюре с ярким и насыщенным вкусом. Секрет – в луке-порее. Акцент в этом супе дает именно он. ПОНАДОБЯТСЯ: ПОДГОТОВКА СУПА Здесь все максимально просто. Овощи измельчить и, часто помешивая, обжарить на сильном огне. Когда овощи потеряют часть влаги, добавить к ним немного кипятка, чтобы вода едва покрывала овощи. Тушить овощи до готовности. Смотрите фотографии в галерее, там все этапы...