Приготовить этот супчик совсем не сложно, главное предварительно сварить хороший куриный бульон. Все ингредиенты абсолютно доступны, а отменный вкус достигается благодаря особенностям рецепта. Для этого супа вы можете использовать любой сливочный сыр или же плавленный сыр типа "Виолы", в конце концов можно использовать самые обычные плавленные сырки, только вкус будет отличаться от исходного, для приготовления супа по рецепту нужен именно сливочный сыр хорошего качества. Суп готовится в двух вариантах, с овощами в нарезке жюльен, или в виде супа пюре, готовьте так как вам больше по вкусу...

Приготовьте легкий и очень вкусный суп-пюре. Лето, жара , стоять у плиты, я понимаю, не очень хочется, но он готовится очень быстро и получается насыщенным и питательным. Дети просят добавки, да еще в прикуску с котлетками. Приготовление: 1. Грудку отварить, бульон оставить. Грудку нарезать. Морковь нарезать соломкой. Лук, чеснок - кубиками. Я сразу делаю два блюда. Обычно покупаю две грудки, из одной варю бульон, из другой делаю котлетки по-французски. Рецепт котлеток смотрите здесь. 2. Овощи обжарить в кастрюле...