Новый рецепт из кабачков! Готовится за считанные минуты, а вкус никого не оставляет равнодушным! Рецепт, который удивил меня своим вкусом и ароматом! Дети тоже в восторге, они едят это блюдо с большим удовольствием! Замечательный суп пюре из кабачка готовлю не давно, но он так полюбился мне и моей семье, что теперь такой легкий, диетический супчик будет частым блюдом на нашем столе. Попробуйте приготовить этот овощной суп пюре с кабачком по этому рецепту и дайте знать в комментариях, понравился ли он вам...

Ингредиенты: 1 средний кабачок (300 г); 1 ст. молока; 1 зубчик чеснока; немного зелени петрушки; соль, перец по вкусу. РЕЦЕПТ СУПА-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ С МОЛОКОМ. 1. Кабачки тщательно промываем и вместе со шкуркой режем крупными кубиками. Складываем их в кастрюлю, заливаем стаканом молока и еще добавляем стакан воды, чтобы кабачки не пригорели и суп-пюре был более похож на суп. 2. Крупно режем петрушку и тоже складываем в кастрюлю. 3. Ставим вариться на средний огонь, накрыв кастрюлю крышкой...