Суп-пюре из брокколи и цветной капусты – это не просто сытное и вкусное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов, минералов и клетчатки. За сравнительно короткое время приготовления этот суп превращается в нежное пюре, которое нравится и взрослым, и детям. В нашей статье мы подробно разберём, почему стоит обратить внимание на такой суп, как правильно подобрать ингредиенты, а также приведём детальный пошаговый рецепт, чтобы вы могли без труда приготовить его в домашних условиях. Суп-пюре готовится...

Брокколи и цветная капуста содержат множество полезных свойств и витаминов. Ароматный вкусный суп с брокколи укрепит ваш иммунитет, что особенно важно. Суп-пюре из брокколи и цветной капусты Ингредиенты – 400 г брокколи – 350 г цветной капусты – 2 луковицы – 100 мл молока – 2 ст. л оливкового масла -Помойте капусту и брокколи, отварите в кипящей подсоленной воде 10 минут до готовности. -Очистите лук, нарежьте полукольцами. -Отваренные овощи измельчите в блендере с луком. -В кастрюлю с бульоном...