Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.
Необычный и оригинальный суп со свежим огурцом и перловой крупой. Приготовила на обед для семьи, и им понравился
С перловой крупой суп получается сытным. При добавлении свежего огурца суп становится необычным. Ведь все мы привыкли к знаменитому рассольнику с солеными огурцами. Начинаем готовить. Для необычного супа я подготовила: 1. Курицу и перловую крупу тщательно помыла и уложила в кастрюлю. 2. Залила водой, немного посолила и поставила вариться. Курицу варила 15 минут после закипания, а перловку 1 час после закипания. Курицу после приготовления выложила на тарелку остывать. 3. Очищенный и вымытый репчатый лук нарезала маленькими кубиками...
Как приготовить вкусный рассольник с перловкой
Всем доброго дня! Сегодня делюсь рецептом очень вкусного домашнего рассольника с перловкой. Перловую крупу перебираем, хорошо моем до чистой воды и заливаем холодной водой чтобы немного набухла. А тем временем подготовим мясо и овощи. Мясо хорошо моем, кладём в кастрюлю в которой будем варим суп и заливаем холодной водой, ставим на плиту, даём закипеть, а затем бульон сливаем. К мясу добавляем перловую крупу, заливаем холодной водой и варим с момента закипания 30-35 минут до готовности мяса и крупы...