С утра болит голова? Ничего не хочется, кроме рассола? Замените его острым заморским супом: бульон оживляет! Фото: www.globallookpress.com / Adolphe Pierre-Louis Праздничных новогодних дней россияне каждый год ждут с особым нетерпением. Они дарят столько радости! Правда, часто после безмятежных ночей накрывает хандра — похмельный синдром приходит внезапно и «забирает» с головой. Но есть секрет быстрого и безболезненного лечения. О нем рассказал знаменитый шеф-повар Константин Ивлев. «Похмельный» Том Ям По словам эксперта, рецептов острого супа том яма существует огромное количество...

Я очень люблю суп Том Ям и всегда пробую его в различных ресторанах, где он есть в меню. Что представляет из себя этот суп: Кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии А я как раз любитель остренького, поэтому обожаю его. Недавно я наткнулась на соус на основе растительных масел «Паста Том Ям» от Aroy-D и подумала, а почему бы не приготовить этот суп дома. Если...