Здравствуйте, дорогие читатели и подписчики! Решила пополнить коллекцию полезных и быстрых рецептов, еще одним супом, на этот раз рыбным. Уже слышу, как некоторые про себя или вслух. говорят: "фууу, рыбный(((" И даже понимаю эти эмоции...

Почему-то я уверена в том, что вы, как и я, гораздо реже варите супы на рыбном бульоне, чем на курином :) Я говорю не о рыбных супах, а именно о супах на рыбном бульоне. Это большая разница: рыбный суп - это тот, в котором есть кусочки рыбы и который имеет ярко выраженный рыбный вкус и аромат; а суп на рыбном бульоне - несравнимо мягче в плане "рыбности"! Вы получаете всю пользу рыбного бульона, а оттенок вкуса можете ему придать, какой угодно с помощью других ингредиентов. Я даже варила на нём...