Супы, как вы со мной согласитесь, является одним из самых здоровых способов питания. А молочные супы это ещё и напоминания о детстве. Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления супа, который больше знаком старшему поколению (во всяком случае моя бабушка такой частенько готовила). В наши дни мало кто готовит такой суп, а зря. Супчик очень вкусный! Как готовлю: ✅ Основу этого супа составляют блинчики из теста на картофельном крахмале...

Честно говоря, у меня до сих пор перед глазами - та самая белая эмалированная кастрюля и запах свежего молока, который мгновенно наполнял всю кухню, как только бабушка начинала готовить свой фирменный молочный суп. Тогда, в детстве, этот суп казался чем-то особенным и даже... немного запретным. Ведь в детском саду такие супы, бывало, появлялись редко и, почему-то, обсуждались всегда шёпотом: то ли у некоторых "живот болел", то ли самих воспитателей что-то смущало. Почему так - я поклялась, что разберусь,...