Мисо суп – одно из самых популярных блюд японской кухни. В Японии мисо-суп и белый рис являются главными блюдами традиционного завтрака. Суп на протяжении многих веков был любимцем простолюдинов и людей из королевской семьи. Мисо-суп обычно подают в лакированной миске, из которой его нужно выпить через край. Твёрдые ингредиенты едят при помощи палочек.  Ингредиенты: - 1 картофель  - 1/2 моркови  - 3-4 листа капусты Напа  - 2 зеленых лука  - 4 чашки бульона даси  - 4-5 ст. л. пасты мисо  Способ приготовления: Чистим картофель, нарезаем на небольшие кусочки...

Хочется чего-то необычного и экзотического? Ужин в японском стиле с легким, ароматным и сытным супом мисо – идеальный вариант удивить подруг или любимого. Готовится блюдо быстро, просто, да и все ингредиенты доступны и всегда есть в ближайшем крупном супермаркете. Главное условие успеха – не бояться экспериментировать и готовить только в хорошем настроении! Итак, любой мисо суп состоит из базы – это бульон «Даси», который представляет собой пасту из сбалансированно подобранных водорослей и специй...