Куриный суп с лисичками
Грибной суп с кусочками куриного филе и обжаренными лисичками. Ингредиенты: (из расчета на двухлитровую кастрюлю) Приготовление куриного супа с лисичками Лисички обжарить на сковороде на растительном масле. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь нарезать мелким кубиком. В кастрюлю влить 1 столовую ложку растительного масла и поставить на огонь. Обжарить в кастрюле сначала чеснок, затем последовательно добавить лук и морковь, затем добавить кусочки курицы...
Куриный суп с лисичками и пшеничной крупой
Вторая половина лета - время, когда все любители грибов устремляются в лес за "добычей". И если вы набрали корзинку лисичек, то обязательно приготовьте этот суп! Как приготовить куриный суп с лисичками и пшенкой Ингредиенты: Курица – 500 г Грибы – 300 г лисички Картофель – 200 г Морковь – 150 г Лук репчатый – 150 г Крупа пшеничная – 80 г Сливки – 150 г Укроп – по вкусу Масло растительное – 2 ст.л. Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Вода – 1.5 л Приготовление: Шаг 1 Если вы используете свежие грибы, то сначала их необходимо проварить в кипящей воде минут 10...