Ну, вот я наконец-то и решилась приготовить что-то из японской кухни. Правда долго не могла выбрать, с чего начать мое с ней тесное знакомство – до этого ведь только в ресторанах строили из себя знатоков) И вопреки всеобщей тенденции с роллами я решила не экспериментировать, а взялась за японский суп...

Ингредиенты 300 гр. очищенных креветок 1 стебель лука порея (белая часть) 300 гр. дайкона